虽然奶牛具有耐寒不耐热的习性，但是，由于早春天气仍寒冷、气候干燥 ，如果饲养管理不当，加之青绿饲料匮乏，极易导致奶牛产奶量下降 ，甚至影响奶牛的正常生长发育。笔者认为，早春养奶牛应坚持六措并举：
1.做好防寒保暖。牛舍内的温度一般应保持在8℃-17℃ ，温度过高也会对牛产生副作用 。当夜间气温降到0℃以下时，应将奶牛赶入圈舍内过夜 ，以防冻伤乳头或体能过多消耗。在冷空气入侵 、气温突然下降时，应及时堵塞后窗和通风孔，搞好圈舍的保温。特别是围产期的母牛 、新生犊牛、高产牛的圈舍要适当加温，保证牛舍温度在15℃-17℃左右。此外，奶牛白天在运动场内活动的时间不宜超过6个小时，最好是上、下午各活动3个小时。
2.调节牛舍湿度。奶牛全部进入圈舍后，要注意保证牛舍内通风良好，湿度不能过大，相对湿度不宜超过55%。湿度过大，会对奶牛产生强烈的外界刺激，影响其产奶量，严重者还会感染一些真菌类疾病 。同时 ，要及时清除粪尿，保持圈舍清洁干燥．
3.饲料应多样化。及时调整饲料配比，力求多样化。在精饲料的供给方面，蛋白质饲料不变，玉米的供给量要增加20%-50%，从而增加能量饲料的比重；在粗饲料方面 ，最好饲喂青贮 、微贮饲料或啤酒糟等，以此代替夏 、秋季奶牛采食的青绿多汁饲料。
4.饮水必须加温 。未经加温处理的自来水和井水，奶牛饮用后常导致消化不良，从而诱发消化道疾病。因此，在给奶牛饮水时 ，最好将水加热到15℃-25℃ 。如果向温水中加点食盐和豆末 ，不仅增强牛的饮欲 ，而且有降火、消炎的作用。
5.适量补充饲喂。早春奶牛的草料成分比较单一 ，可在其饲料中加入适量的钙和磷，一般每天可喂5-15克 。尿素是补充蛋白质的有效措施，可酌量饲喂 。一般 6月龄以上的犊牛日喂30-50克，青年牛70-90克，成年母牛日喂150克左右 。但是 ，尿素适口性差，可按1%与精料混合后拌草饲喂 ，喂后半小时内不宜饮水。
6.注意刷拭牛体。刷拭牛体不仅可以使奶牛保持体表清洁，而且能促进皮肤血液循环和新陈代谢 ，有助于调节体温和增强抗病能力。因此，每天应早晚两次刷拭，每次3-6分钟，须周密刷拭全身各部位，不可疏漏。此外，要定期对牛舍 、运动场进行消毒，并按防疫程序进行疫苗注射，发现疾病早治疗，确保奶牛健康，保证多产奶
